安吉白茶属于什么茶类

安吉白茶属于什么茶类

安吉白茶属于绿茶,产于浙江省湖州市安吉县,是采摘一芽一叶或二叶的鲜嫩芽叶,经过摊放、***青、烘干等步骤制成的;并且安吉白茶遵循的是绿茶的工艺,利用特殊的茶青,经过***青、揉捻、干燥等工艺制作而成的成品茶,因此属于传统茶类中的绿茶。 安吉白茶属于绿茶,不经发酵,茶性偏寒,产地位于浙江省湖州市安吉县,安吉白茶采用绿茶制作工艺制作而成,其工艺为采摘、摊放、***青、理条、初烘、复烘、整理...