孔子在陈国和蔡国之间的地方（缺粮）受困，饭菜全无，七天没吃上米饭了。白天睡在那，颜回去讨米，讨回来后煮饭，快要熟了。
孔子看见颜回用手抓锅里的饭吃。一会，饭熟了，颜回请孔子吃饭，孔子假装没看见（颜回抓饭吃的事情）。
孔子起来的时候说：“刚刚梦见我的先人，我自己先吃干净的饭然后才给他们吃。”
颜***答道：“不是那样的，刚刚炭灰飘进了锅里（弄脏了米饭），丢掉又不好，就抓来吃了。”
孔子叹息道：“（按说）应该相信看见的，但是看见的也不一定可信应该相信自己的心，自己的心也不可以相信。你们记住，要了解一个人不容易啊。”
所以要了解真相很难啊，孔子认为要了解一个人更难啊。
颜回的故事
颜回著名的故事有两个：
故事一：颜回敬师食污饭，出自：《吕氏春秋·审分览·任数》。
有次孔子受困在陈蔡一带的地区，有七天的时间没有尝过米饭的滋味。 有一天中午，他的第子颜回讨来一些米煮稀饭。饭快要熟的时候，孔子看见颜回居然用手抓取锅中的饭吃。 孔子故意装作没有看见，当颜回进来请孔子吃饭时，孔子站起来说：「刚才孟李祖先告诉我，食物要先献给尊长才能进食，岂可自己先吃呢 颜回一听，连忙解释说：「夫子误会了，刚才我是因看见有煤灰掉到锅中，所以把弄脏的饭粒拿起来吃了。 孔子叹息道：「人可信的是眼睛，而眼睛也有不可靠的时候，所可依靠的是心，但心也有不足靠的时候。
故事二：颜回不仕，出自《庄子·孔子谓颜回曰》。
孔子对颜回说：“颜回，你过来！你家庭贫困处境卑贱，为什么不去做官呢”颜***答说：“不愿意做官。我有城外的五十亩地，足够供给稠粥城内的十亩土地，足够穿丝麻弹琴足以自求娱乐，所学先生的道理足以自己感到快乐。我不愿意做官。”孔子欣然改变面容，说：“好啊，你的愿望！我听说：‘知足的人，不以利禄自累审视自得的人，损失而不忧惧进行内心修养的人，没有官位而不惭愧。’我诵读这些话已经很久了，现在在颜回身上才看到它，这是我的心得啊！”
颜回的故事
有一天颜回在给他的老师孔子打扫庭院，而他的老师正在家里睡午觉，这时候的门外来了一个头戴绿帽，身穿绿色长巾的员外。他要向孔子请教问题。
颜回一把把他拦住，然后说有什么问题你就先问我吧。如果我不能正确的回答的话，我甘愿向您磕头认罪。来人便问一年有几季颜回说一年四季，春夏秋冬，世人皆知。男人偏偏要说一年三季，于是两人就争辩了起来。
孔子听到外面吵闹出来询问。颜回顺势问道，先生，请问一年到底是有几季孔子说三季
不敢违抗师命连忙向来人认错磕头。
客人走后颜回向师傅询问，师傅说刚刚来的这个人是一个蚂蚱变的，他的生命中只有春夏秋，没有冬季。你说再多他也不可能同意。不如你就顺着他说。这就是有名三季人的故事。