1、糖精的主要成分是糖精钠，糖精钠是一种芳香族化合物，也就是苯的衍生物。
2、它是非营养甜味剂，甜度是蔗糖的500倍。
3、只是用在食物中增加食物的甜味，改善口感，增加人的食欲，本身没有营养。
4、但如果长期过量食用糖精钠对人体有害，如对消化道粘膜有***作用，会影响某些消化酶的功能，降低人的消化功能，增加肾脏的负担，甚至会引起人体遗传物质(RNADNA)的畸变，导致患膀胱癌的可能性增加。
5、苯甲酸山梨酸等都是食品中使用的防腐剂，但生产企业没有严格控制添加量，没有对半成品原料进行检验。
6、重复添加会造成防腐剂含量超标，会对人体造成潜在危害。
7、着色剂是一种合成色素，过量使用对人体有一定的毒副作用。
8、二氧化硫残留超标是企业为防止食品褐变而添加的亚硫酸盐超标所致。
9、过量的亚硫酸盐和二氧化硫对人体危害很大。
10、固定接地。