知识

甜面酱的制作方法

1、准备食材：水100克、面粉10克、生抽、老抽、糖、油适量；

2、先将凉白开倒入面粉中调匀称至无颗粒；

3、倒入适量油，小火热锅热油，加入调匀的面粉和水，持续搅拌以防糊锅；

4、加入生抽、老抽和糖，持续搅拌至粘稠状即可。