原料：北极虾。配料：香油、料酒、醋、白糖、盐、葱花、姜片、水淀粉及高汤适量。制作过程：1、油入锅，烧到6成热，放入葱花、姜片，爆香；2、将北极虾倒入锅中翻炒，再...
一、油炸北极虾。1、准备食材：北极虾300克、鸡蛋1个、面粉1汤匙、淀粉1茶匙、食用油2汤匙。2、腌制北极虾。加入面粉、食用油、淀粉、鸡蛋。3、将北极虾搅拌均匀...
将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分；胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段；锅烧热，倒入油，大火烧热，倒入北极虾翻炒至表面变色，虾头上的壳至膨...