1、准备材料：肥牛卷，洋葱，辣椒，食盐。2、肥牛卷洗净后放入开水中焯一遍后沥干水分，装盘备用。3、将洋葱切丝、辣椒切段备用。4、将锅烧热之后加入适量油，油热之后...
1、将金针菇去尾部，洗干净备用。2、将肥牛片展开，金针菇从中间剪开对齐，放在肥牛片一端，将肥牛片卷起。3、重复以上步骤，将肥牛卷好。4、起油锅，放入两勺蚝油，一...