1、淡水处理法：将海蜇皮放在淡水里泡两天，捞出搓洗干净，食用前切好后再用醋浸泡5分钟以上，即可清理掉海蜇皮上的黑皮和砂粒。2、食盐处理法：把海蜇皮放入清水中泡2...
市面上的海蜇皮，是腌制的海产品，制作过程中沾染了大量的嗜盐菌，需要用醋加以泡制30分钟以上，才可***灭。如果是袋装即食的，泡1个小时即可。如果不是就要泡1天，...