1、微波炉泡法：用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波...
具体操作步骤如下:1、拿出腐竹；2、用凉水将腐竹冲洗；3、将腐竹折成小段；4、在足量的冷水中加入适量盐；5、将折成小段的腐竹放入有适量盐的冷水中浸泡；6、泡两个...