黑根霉个体形态特征

什么是黑根菌

黑根霉是真菌的一种,属于真菌门接合菌亚门的根霉属，菌丝无隔，常利用它的糖化作用,比如甜酒曲中的主要菌种就是黑根霉。黑跟霉菌的菌落特征：初形成时为灰白色或黄白色，...