
广州人常说的“九大簋”是什么包含什么菜
何谓“九大簋”?意谓筵席之丰盛,有九个大簋装放菜肴食物。古时祭祀常言“二簋”、“四簋”、“八簋”,唯粤地之穗、港、澳一带,惯称盛宴为“九大簋”。在“九”与“簋”之间还加个“大”字,不但言其多,且含有极其丰盛、隆重之意。古人谓“造化之初,九大相争”。“九大”即风、云、雷、雨、海、火、日、地、天之谓也,此乃万物之最。据近年广东省三水县金本镇一座东汉前期之古墓出土物来看,粤人所言之“簋”...

广州人常说的“九大簋”指的是哪些菜肴
不是指定什么菜的?这个词是用来形容菜肴丰富多样的意思。 1、何谓“九大簋”?意谓筵席之丰盛,有九个大簋装放菜肴食物。古时祭祀常言“二簋”、“四簋”、“八簋”,唯粤地之穗、港、澳一带,惯称盛宴为“九大簋”。在“九”与“簋”之间还加个“大”字,不但言其多,且含有极其丰盛、隆重之意。 2、您如果遇上粤港澳的朋友以“九大簋”招待您,那就表示主人待客之意甚诚,而您本身也是够分量的人物。 3...