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gb10781一定是粮食酒吗 一定是。 纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。 粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。 因为浓、清两种香型是我国的主要香型白酒之一，所以在市场上比较常见，有些朋友会产生一种误区，只有10781才是粮食酒。每个香型都有特定的编号，除此之外有些比较特殊的产品，因为属于地理标志性产品，所以也有单独的执行标准...