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酸值是在滴定1克的待测样品（如生物柴油）时，所需要的氢氧化钾质量。公式为： IA以毫克为单位，A是氢氧化钾的滴定量，单位为ml，N是氢氧化钾的当量浓度，56.1是氢氧化钾的分子量，W是待测物的质......