鸡的各个部位的名称

鸡的各个部位的名称

鸡的各部位分别是: 鸡头,鸡尾,鸡胸,鸡腿,鸡爪,鸡肝,鸡脖子,鸡肺,鸡胗,鸡肠,鸡心,鸡胃,鸡翅,鸡冠子,鸡眼睛,鸡毛,鸡肾,鸡腥,鸡苦胆,鸡蛋。 鸡分为公鸡,母鸡,公鸡打鸣,母鸡下蛋,鸡分大鸡,小鸡, 又分草鸡,养鸡,山鸡, 也分红鸡,白鸡,黑鸡,乌鸡,芦花鸡,等 做食材又分,炒鸡,炖鸡,烧鸡,烤鸡,风干鸡,等等。 一、头部 1、鸡的头部包括冠、喙、脸、眼、耳叶、肉髯等。 冠位于头顶...