首页 > 甲鱼死了还能吃吗

甲鱼中含有大量的组氨酸，在其死后组氨酸会快速分解形成组氨，这种物质是一种强烈的血管扩张剂，若是食用了死甲鱼，就会吸收这种有害物质，从而影响到身体健康，严重时还可能会导致食物中毒，所以是不能吃的。......