首页 > 淀粉是生粉吗

生粉又被称作淀粉、主要是由土豆以及玉米制作而成的，主要是被用来在炒菜时勾芡、上浆等，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点，种类比较多，主要有玉米淀粉、太**、番薯粉以及葛粉等，但是淀粉不一定是生粉，比......