陕北特产有哪些

陕北特产有哪些

米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之,又称延安小米。它色泽金黄,颗粒***,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变。焖成干饭,香甜松软,越嚼越香,回味无穷。横山羊肉陕西省横山县特产。中国国家地理标志产品。横山羊***有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特的优点,被誉为肉中之人参。横山羊肉以其独特的肉质、丰富的营养价值和显着的保健抗癌功能深受人们的喜爱...