淀粉和生粉一样吗

淀粉和生粉一样吗

淀粉和生粉不一样,简单来说生粉就是淀粉,但是淀粉不一定是生粉。 在日常生活中,常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉等。淀粉常和面粉一起调面糊,用来制作煎炸的食物。淀粉吸水能力较高,还能......