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食物因功效不同而具有酸苦甘辛咸等味，既是食物作用规律的高度概括，又是部分食物真实滋味的具体表示。 甘味食物:米面杂粮、蔬菜、干鲜水果、鸡鸭鱼肉类等。 酸味食物:西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。 辛味食物:生姜、大葱、洋葱、辣椒、韭菜等。 咸味食物:海产品、猪肉、狗肉、猪内脏等。 苦味食物:苦瓜、苦菜等。 概念 1、即辛、酸、甘、苦、咸。药物以味不同，作用便不相同。辛味能散能行，酸味能收能涩...