油条精和面的正确方法

油条精和面的正确方法

夏季:油条精、食盐和面粉的比例是1:0.5:50 。 冬季:油条精、食盐和面粉的比例1:0.8:40即本品50克一次性加入2.5公斤面粉中制作油条。将酸式剂25克、碱式剂25克包装同时拆开搅拌混......