吃火锅都可以涮什么

吃火锅都可以涮什么

吃火锅什么都可以涮的,肉类、海鲜类、午餐肉、腊肠、白菜、粉丝、宽粉、生菜、豆腐、豆腐泡、冬瓜、土豆等等。 火锅:古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一...