鱼漂怎么吃

鱼漂怎么吃

鱼漂的吃法有很多种,红烧鱼漂,爆炒都很好吃,下面来介绍一道红烧鱼漂的做法: 靠前步:鱼鳔买回来时,可能会有点脏,大家要细心点清洗哦,外面一层带有血丝的要撕掉,还有一些肥油也要清掉,这个腥味就比较重的,去掉就不会腥了。 第二步:清洗好的鱼鳔冷水下锅焯一下水,加入几块姜片,还有少许料酒,可以去掉异味。 第三步:水开后就可以把鱼鳔捞出来了,再把它冲一下水,然后再把大块的稍微切一下。 第四步...