月饼皮的做法及配方

月饼皮的做法及配方

1、主料:糯米粉50克,粘米粉50克,澄粉/小麦淀粉35克,白糖30克,玉米油25克,牛奶230克,熟粉适量,馅料随意。 2、将所有材料混合。 3、搅拌均匀后过筛两次,静置20分钟左右。 4、再......