猪肉大葱饺子馅做法

猪肉大葱饺子馅做法

1、把300克的面粉倒入盆里加入少许的盐先用手搅拌均匀,在倒入水开始搅拌面粉,在加入水的时候一定要边加水边搅拌面粉,直到面粉搅拌成雪花状在用手把面粉揉成光滑的面团,然后将面团上面盖上潮布或者保鲜膜让面团醒一个小时左右。 2、在醒发面团的这段时间我们把饺子的馅料调好。我选用的猪肉带有一些肥的,这样的肉做出的饺子嚼在嘴里比较香。先把猪肉切成丁、是剁成肉泥,将肉馅放入盆里加入少许的淀粉用手抓均匀。 3...