首页 > 熏鱼的做法最正宗的做法

1、准备一条处理好的鱼，将鱼头鱼尾去除掉。 2、将鱼切成一厘米厚的小块，将切好的鱼块放入盘中。 3、加入小葱段、姜片，少量料酒，撒上盐，适量腌制一会。 4、准备香叶，葱段，桂皮，姜片，花椒，八角，起锅烧水，加入配好的香料。 5、将碗中放入白糖，海鲜酱，蚝油适量，再放入生抽，蜂蜜，料酒，香醋。 6、将所有的调料搅拌均匀，煮好的料水倒出调料，将调好的酱汁倒入锅中。 7、小火熬10分钟熬至酱汁粘稠...