青口贝的做法

青口贝的做法

食材:青口贝适量、料酒适量、葱适量、生姜适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。 步骤: 1、原料备用。 2、生姜切丝,葱切小段。 3、取少量葱姜铺入盘底。 4、青口解冻、洗净。 5、摆入盘内。 6、盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。 7、淋上调成的汁。 8、撒上葱姜丝。 9、锅开后入锅蒸。 10、十分钟左右,青贝熟即可出锅...