正宗地三鲜的做法

正宗地三鲜的做法

正宗地三鲜的做法如下: 1、蔬菜洗净; 2、茄子,土豆和辣椒都切成滚刀块,大蒜切片; 3、锅内放油烧至五成热,放入土豆块炸制; 4、当土豆块表面鼓胀起来,并漂浮在油面上,呈金黄色就炸熟了; 5、......