首页 > 炖骨头汤的家常做法

1、用刀背把骨头敲开，因为骨头熟了就很难断开了。 2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了，过滤出清汤，备用。 3、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料，这样炸一下特香。 4、香味出......