怀石料理是什么

怀石料理是什么

怀石料理,原意为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜,但现已不仅限于茶道,已成为日本常见的高档菜色,怀石指的是以圣人被褐怀玉; 怀石料理,极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放,都要求很高,但食物的......