海鸭蛋怎么做好吃
海鸭蛋可做成香煎海鸭蛋、海鸭蛋豆腐、海鸭蛋炒饭等食用。以海鸭蛋豆腐为例，共分为3步，以下是制作海鸭蛋豆腐的详细步骤：操作/步骤1炒海鸭蛋锅热倒油，下入海鸭蛋黄翻炒出沙，再下入蛋白翻炒出香味。2小火炖豆腐加适量开水，放入豆腐小火慢炖10分钟。3出锅前加调料出锅前加入食盐、葱花即可。END总结： 以上就是关于海鸭蛋怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助...
生的海鸭蛋怎么做好吃
材料：鸭蛋若干、黄泥、红壤、食盐、水适量。 做法如下： 1、.将红壤放入盆中，加入食盐，用纯净的溪水或井水搅拌至均匀稠状； 2、洗净晾干的鸭蛋逐个放入红壤泥中，保证被红壤水覆盖； 3、待鸭蛋均匀粘上泥后取出，将鸭蛋放入密封的塑料袋里，扎紧袋子，保证良好的密封性； 4、封口，半个月后即可食用。 注意：腌制时间越长，味道越咸，且蛋黄呈红色，出红油...