拉面的制作方法

拉面的制作方法

1、将称好的面粉和盐倒入面包机内,再倒入清水(要一点点的放水,别一下子把水都倒进去)。用筷子辅助面包机,把面粉搅成絮状。启动面包机的和面程序,搅拌40分钟; 2、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。......