面包蟹怎么做
面包蟹通常采取清蒸的方法，保留其鲜美的味道，具体制作方法如下： 原材料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精，麻油、香醋各少许。 做法如下： 1、将面包蟹用牙刷或毛刷对水冲洗刷干净，放在面包蟹盛器里，肚皮向上（为保留面包蟹肚里的蟹黄不外流）。可加一点盐，使味道更鲜美； 2、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用； 3、将面包蟹上笼...
面包蟹的做法
面包蟹的做法共有5步。可做清蒸面包蟹、椒盐面包蟹、香辣面包蟹等。准备食材：面包蟹、葱、姜、黄酒。以下是清蒸面包蟹的具体操作步骤： 操作/步骤 1 刷洗面包蟹 面包蟹的表面刷洗干净。 2 姜、葱切好 姜切片，葱切段备用。 3 姜、葱铺盘底 姜、葱铺在盘子底下。 4 面包蟹装盘撒黄酒 面包蟹放入盘中，表面撒上少许黄酒。 5 大火蒸面包蟹 放入蒸锅中，隔水大火蒸15分钟左右即可。 END 总结：...