镇江肴肉怎么念

镇江肴肉怎么念

肴肉读yáo ròu。声调:二声、四声。肴肉,又名水晶肴蹄,简称肴肉,是镇江特产。 肴肉,色透明,味香嫩不腻,作小吃、冷盘、大菜皆宜。肴肉采用传统秘方配 制,精选猪前蹄,经科学加工,严格检测,香......