大闸蟹清洗方法

大闸蟹清洗方法

1、用筷子夹住大闸蟹,使其腹部朝上,用刷子把整个腹部和脚挨个洗刷干净。 2、用筷子把腹盖打开,拿另外一对筷子双重压住,用刷子把里面的脏东西刷干净。 3、用牙刷对大闸蟹的肉进行清洗,并用力搓动。 ......