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鳜鱼肥的鳜字读作ɡuì。“鳜”字是多音字，当“鳜”字组词为鳜鱼时，它的读音是ɡuì。当“鳜”字组词为鳜鯞时，它的读音是jué，鳜鯞是鳑鲏的别称。鳜鱼一般也被叫做桂鱼或是花鲫鱼。 读音论述 1、jué：鳜读jué时主要指鳜鯞，亦称鳑鲏，泛指鲤科鱊亚科(鳑鲏亚科)下属鱼类，全国各地的溪流、江河、湖库等水体都有分布，杂食性，主要以藻类、浮游生物、植物碎屑等为食，有一定的食用价值、观赏价值和药用价值。...