首页 > 西红柿打卤怎么做

主料：西红柿 1个、 鸡蛋1至3个 步骤： 1、先在碗里放入少许水，在水中多放些盐，具体多少根据个人口味而定。然后将鸡蛋打破倒入碗中，用筷子反复的搅拌，直到鸡蛋的蛋黄和蛋清均匀混合为止； 2、选择一个西红柿，清洗干净之后，将它切成小碎块； 3、找一个小碗盛放一些酱； 4、将锅烧热后，放入适量的油，待到油热了后放入鸡蛋，将鸡蛋炒碎； 5、鸡蛋炒到8分熟后放入切碎的西红柿，一起翻炒...