首页 > 酱油是生抽吗

酱油不一定是生抽，按酱油的制造等级分为头抽、生抽和老抽，生抽颜色较淡，呈红褐色，味道偏咸，一般适用于制作凉拌菜，也可以用来腌制肉类，切好的肉加点生抽搅拌，会使肉较嫩滑。 酱油是中国传统的调味品，......