麦豆与荷兰豆怎么区分有何不同
麦豆又叫红花豌豆，是传统的冬种粮肥兼收作物，生长期较短，耐寒性强，不怕霜冻，产量比较稳定； 荷兰豆是蔬菜作物，生长周期大约是7到8周，荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90到180厘米，荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国、缅甸的边境地带传入中国的，荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国...
荷兰豆和豌豆的区别是什么
1、外形不同：豌豆的皮较厚，豆粒饱满，荷兰豆的皮较薄，豆粒儿也很小。 2、食用部位不同：荷兰豆以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香，营养价值很；豌豆，只吃豆粒不吃豆荚。 3、功效不同：豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能；在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用...