瓠子怎么做好吃(瓠子怎么做好吃法大全)

瓠子怎么做好吃(瓠子怎么做好吃法大全)

瓠子是一种营养价值高的食物,尤其是能起到抗癌、增强机体免疫功能的作用,常食用瓠子对人体健康有利,那瓠子怎么做好吃? 一、清炒瓠子 材料:瓠子,辣椒,蒜瓣,盐,酱油 做法:1、瓠子切丝; 2、辣椒切丝,蒜子拍后,切碎; 3、油热后先下蒜子炒香,下瓠子丝快炒,下辣椒丝同炒; 4、放盐、酱油和醋快炒,收干汤汁转盘即可。 二、瓠子煎饼 材料:瓠子 洋葱 鸡蛋 面粉 盐 鸡汁 胡椒粉 做法:1...