猪头骨怎么做好吃

猪头骨怎么做好吃

准备食材:莲藕4节、猪肉260克、猪头骨适量、生姜适量、花椒适量、蒜、盐适量、葱花少量。 猪头骨冷水下锅焯水,水开煮五分钟,捞出冲洗干净。 放入炖汤的锅中,加花椒、生姜、蒜。 炖汤的时候准备好莲......
怎么煮猪头骨头好吃

怎么煮猪头骨头好吃

1、提前处理:将猪头骨头洗净,放入热水中焯水去血水,翻面继续焯水,捞起后冲洗清洁备用。 2、煮汤:将处理后的猪头骨头放入高压锅或者汤锅中加入适量清水,放入生姜、葱、料酒等调料,煮滚后转小火慢炖1......