羊肉萝卜汤清炖窍门(羊肉萝卜汤的做法大全家常做法窍门)

羊肉萝卜汤清炖窍门(羊肉萝卜汤的做法大全家常做法窍门)

羊肉萝卜汤直接清炖就很好吃了,那么羊肉萝卜汤清炖窍门是什么呢? 先准备主料:羊肉500克、萝卜1000克。配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺。将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。陈皮洗净,姜洗净拍破,小葱洗净切成葱花。把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开,出浮沫即可关火,用清水冲洗掉浮沫备用。...