龟蛋怎么吃最合适
水煮或者是隔水蒸。这样可以保留乌龟当中的营养价值，有利于人体吸收其中丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素b和多种矿物质。摄入体内之后可以增强人体的免疫力，为新生代谢提供必须的能量，而且可以调节体内的离子平衡，起到补钙的作用。 烩乌龟蛋：准备一百五十克乌龟蛋，两克香菜末，两克胡椒粉，葱末、姜末各两克，两克盐，十克料酒，十克味精，五十克醋，五十克大油，五克香油，六十克水淀粉，高汤适量。 1...
乌龟蛋能吃吗（乌龟蛋怎么吃最有营养）
乌龟蛋当然是乌龟的卵，那乌龟的卵能吃吗？乌龟蛋是可以吃的，而且煮熟之后就可食用。不过，与其它的食物搭配食用，营养会更丰富。以下是关于乌龟蛋的几种食用方法。 烩乌龟蛋 【所属菜系】鲁菜 【原材料】乌龟蛋150克，香菜末2克，胡椒粉2克，葱末、姜末各2克，盐2克，料酒10克，味精10克，醋50克，大油50克，香油5克，水淀粉60克，高汤适量。 【制作步骤】 （1）乌龟蛋用水煮开，换水再煮...