蛋包饭的蛋皮怎么做(蛋包饭的蛋怎么做窍门)

蛋包饭的蛋皮怎么做(蛋包饭的蛋怎么做窍门)

蛋包饭好不好吃最主要就在于蛋皮,而蛋皮是比较难做的,通常蛋包饭的蛋皮怎么做呢? 首先,把锅烧热加入油,油越少越好(也可用软布蘸油擦锅) 。然后转动锅体,让油均匀粘贴在锅底到锅中1/2左右。其次,......