柿子和螃蟹一起吃会怎么样

柿子和螃蟹一起吃会怎么样

有些人不知道柿子和螃蟹不能一起吃,还吃了,那么柿子和螃蟹一起吃会怎么样呢? 螃蟹体内含有丰富的蛋白质,柿子中含有许多鞣酸。当蛋白质遇到鞣酸会发生凝结现象,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用......