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推荐食谱一：杂骨菌菇汤 　　食材： 　　杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。 　　做法： 　　1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。 　　2、将蘑菇洗净，切小块备用。 　　3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。 　　4、锅里杂骨汤炖的差不多了...