冷冻扇贝肉的家常做法
1、材料：扇贝肉，蒜瓣5-6瓣，葱一根，香菜一根；调味料：酱油1大勺，糖1小勺，鸡精1小勺，香油适量。： 2、韭菜摘洗干净，切小段。 3、蛤蜊肉解冻，用料酒腌10分钟去腥。 4、热油锅，下韭菜炒约2分钟至韭菜稍稍变软。 5、下蛤蜊肉炒匀，放盐和糖在炒2-3分钟即可。（韭菜不要炒太久，变软就要马上起锅...
冷冻扇贝肉做法大全家常（冷冻扇贝肉的家常做法视频）
冷冻扇贝肉自己在家就能制作了，那么冷冻扇贝肉做法大全家常是什么呢？ 将牛蛙、扇贝肉清洗干净，牛蛙切成小块，烧一锅热水加入少许料酒焯一下扇贝肉至6-7成熟。可以根据个人喜好放大约同等量的扇贝，干辣椒掰成小段，大蒜切片，小葱、小米辣切成马耳朵形状，锅中放入牛油火锅底料（不用放油了），炒香，下入小料，再倒入泡好的木耳和切成段的蒜毫，炒1-2分钟，下牛蛙，当牛蛙肉颜色改变后倒入啤酒和扇贝肉。盖盖子...