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油脂是不是高分子化合物
油脂为什么不是高分子化合物
因为高分子化合物一般指相对分子质量高达几千到几百万的化合物,而油脂是甘油和脂肪酸的酯化物,相对分子质量并不是很高,达不到高分子的范畴。 高分子化合物:简称高分子,又叫大分子,一般指相对分子质量高......
2026年01月13日
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