海参可以生吃吗

海参可以生吃吗

海参可以生吃。传统的食用法是先用清水浸泡盐渍海参去除盐分,软化后摘除杂质清洁干净,再经沸水煮透,冷却后放在冷水中长时间浸泡,水发成软绵状态,最后烹调成各式菜肴。 海参属海参纲,是生活在海边至80......