首页 > 涮羊肉调料配方

涮羊肉调料通常都是自己制作的，那么涮羊肉调料的制作方法有哪些呢？ 找一个大一点的盆倒入混合芝麻酱，一点虾油，一点白糖，一点生抽，搅拌均匀。虾油用量很少，放了最好，没有也可以不放。糖是提鲜的，需要放。关键的步骤就是泄芝麻酱要用一部分生抽泄，一次不要倒太多，少量多次，每次都要搅拌均匀再倒下一次。开始的时候麻酱会特别稠，胳膊会酸，慢慢搅拌不着急。 用白开水也是少量多次的加，搅拌均匀再继续加水...