酒槽是什么

酒槽是什么

酒槽就是米,麦,高粱酿酒后剩余的残渣。 人们可以用它制作甜酒,也可以将它密封起来发酵。 夏天想喝的时候拿出来,配着鸡蛋烧开就是醪糟鸡蛋汤,也可以在放点汤圆,味道非常好,深受当地人们的喜爱。 而且......