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山药不能和什么一起吃？山药，作为药食两用的中药材，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。虽然它是山中之药，具有很好的食用功效，但是也需要注意山药不能和一些食物一起吃。 1、山药不能与甘遂同食。 山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能***肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 2、山药不能与碱性药物同服。 山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时...